大泉村情況介紹

大泉村位八公山鄉(xiāng)中東部，東至壽縣城北靖淮路，南至壽西湖農場，北至南塘酒業(yè)公司，西至八公山，與張管村臨界，處八公山南麓，地勢北高南低，南依東淝河、偎北城墻，有11個村民組，798戶，總人口3223人，耕地2282畝。全村有黨員70名，設總支，下轄村務、農業(yè)支部，兩委共7人。全村全部位于壽西湖蓄洪區(qū)和蜘蛛湖、大泉湖區(qū)。該村區(qū)位優(yōu)勢明顯，處于城外西北郊，又與淮南謝家集區(qū)、鳳臺縣近在咫尺，隔淮河與淮南毛集、穎上縣相望，為壽縣北部重村；該村交通優(yōu)勢明顯，合阜路從東由北穿境而過，合阜高速公路架橋跨湖越河貫穿東西，萬噸級東淝河船閘連通瓦埠湖、淮河，航運十分繁忙，船舶穿梭于華東大江大湖上，上世紀九十年代興建的中國豆腐村為該村主干道，聯結東淝閘、二里壩，它不僅是大泉三千居民出行的便道，而且是防洪期壽縣城關十三萬居民的生命財產通道；該村工商業(yè)優(yōu)勢明顯，由于農業(yè)基礎設施的脆弱，人均耕地又少，一產收益甚微，勤勞聰明的大泉村人民探索出一條適合自身發(fā)展的路子，依傳統(tǒng)的豆腐加工制作，大力發(fā)展豆制品制作業(yè)，目前，已發(fā)展到400多家，從業(yè)1200多人；依僅臨壽縣城關優(yōu)勢，大力開展勞務輸出，日出而勞，日落而息，勞務經濟十分活躍；依發(fā)達的水運，大力發(fā)展航運業(yè)，靠近東淝閘附近有近20家砂場，近百艘船，為城市建設提供必不可少的建筑材料。正是區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、工商業(yè)優(yōu)勢的凸顯，近幾年，該村大力發(fā)掘自然資源、豆腐文化資源、歷史遺跡資源，著力發(fā)展旅游業(yè)，呈現出勃勃生機。其中以中國豆腐村仿古一條街為龍頭，開發(fā)了街側畔全國著名名泉――瑪瑙泉，使之成為豆腐制作的主要的水源地，把用瑪瑙泉水制作的八公山豆腐加工工藝，下一步將申報為省、國家非物質文化遺產，并立項圍繞瑪瑙泉建設百畝豆腐文化休閑園。八公山豆腐因山而得名，因水而得其美譽，發(fā)掘傳統(tǒng)工藝，利用獨一無二的自然資源，招商引資成立八公山豆制品有限公司，年創(chuàng)產值近6千萬元，產品遠銷華東省、市大超市，供不應求，并被國家旅游局批準為全國旅游產品生產企業(yè)。漢代劉安王墓位于該村東北部，合阜路北側，隨著近幾年漢代影視劇的熱播，-漢韻盛行，加之涉及諸家為一體的歷史名著《淮南子》文化的探索研究，到劉安墳塋旅游的人絡繹不絕。劉安陳列館等系列基礎設施建設項目正在申報中，屆時，淮南王墓將成為不可多得的旅游文化景點。正是旅游業(yè)的發(fā)展，大力帶動了餐飲、住宿、旅游產品等產業(yè)的發(fā)展，以投資5000元省級農家樂項目紫金山莊為龍頭，沿合阜路兩側農家賓館、豆腐文化餐館一家緊挨一家，隨著紫金山莊申報國家五星級旅游賓館，旅游設施將大大改善。另外，以八公山出的風景石、吸水石、奇石等加工而成的石藝石雕商品擺滿合阜路壽縣段兩側商鋪，也深受廣大游客喜愛。

八公山鄉(xiāng)大泉村是世界第一塊豆腐誕生地，豆腐文化風靡世界，大泉村人民正敞開胸懷，熱切以待，歡迎廣大有識之士來投資興業(yè)，歡迎國內外游客來觀光旅游、投資興業(yè)。