民國(guó)二十一年(1932年),由鹿鳴鄉(xiāng)析出始置高谷鄉(xiāng)。
民國(guó)二十四年(1935年)夏,改為高谷鄉(xiāng)聯(lián)保,屬第二區(qū)。
民國(guó)二十九年(1940年),改聯(lián)保為鄉(xiāng),復(fù)為高谷鄉(xiāng)。
民國(guó)三十八年(1949年)4月,復(fù)屬第二區(qū)。
1951年3月,析高谷鄉(xiāng)東部置下塘鄉(xiāng)。
1953年1月,析高谷鄉(xiāng)西部置共和鄉(xiāng)。
1958年1月,高谷鄉(xiāng)改為高谷公社。
1984年1月,高谷公社改為高谷鄉(xiāng)。
1999年2月,高谷鄉(xiāng)撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn),改為高谷鎮(zhèn)。
2001年5月,共和鄉(xiāng)并入高谷鎮(zhèn)。