紫山鎮(zhèn)官溪村位于惠安縣西北部，全村共有16個(gè)村民小組，共有761戶，總?cè)丝?878人。擁有山地26000多畝，耕地2000多畝，林果園12000多畝，其中余甘9000多畝，龍眼2000多畝，柿、桃、李等雜果1000多畝，經(jīng)濟(jì)林油茶300多畝�，F(xiàn)有5個(gè)村集體林果場(chǎng)：1、烏石林果場(chǎng)約1780畝，以杉木、余甘、油茶等為主；2、前沈林果場(chǎng)約870畝，以巨尾桉、楊梅、李、桃、龍眼等果樹為主，以及養(yǎng)殖業(yè)（豬、羊、魚、雞、鴨等）；3、尾田林果場(chǎng)約600畝，以余甘、黃花梨為主；4、村小組林果場(chǎng)、陳兜林果場(chǎng)各約150多畝，以黃花梨、余甘等為主；5、尾嶺柑桔場(chǎng)約300多畝，以飼養(yǎng)牛、羊及放養(yǎng)蜜蜂為主。
近年來(lái)，村委會(huì)引導(dǎo)群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)致富，全村以養(yǎng)豬為主養(yǎng)殖戶100多戶，并建造沼氣池90多座。重點(diǎn)扶持發(fā)展初具規(guī)模的種植、養(yǎng)殖專業(yè)戶。如種茶專業(yè)戶方中蕃；養(yǎng)牛專業(yè)戶王振陽(yáng)，年飼養(yǎng)黃牛40多頭；生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶肖建輝；陳清枝淡水養(yǎng)殖20多畝，韋鴻彬淡水養(yǎng)殖15畝。
同時(shí)，籌建水泥路（3.5米寬）5公里左右，修建防火林帶20多公里，有效地防止山林火災(zāi)發(fā)生。為防止水土流失，引導(dǎo)村民在山地余甘果園進(jìn)行坡改梯改造1000多畝。
“十二五”主要科技示范內(nèi)容： ①建設(shè)科技示范場(chǎng)。重點(diǎn)扶持前沈林果場(chǎng)申報(bào)建設(shè)泉州市科技示范場(chǎng)。 ②建設(shè)科技示范戶。扶持余甘專業(yè)戶韋鴻彬、余甘加工專業(yè)戶楊朝陽(yáng)、養(yǎng)殖專業(yè)戶王振陽(yáng)、養(yǎng)豬及沼氣專業(yè)戶肖建輝、黃花梨專業(yè)戶-平，申報(bào)泉州市科技示范戶。 ③建設(shè)科技特派員示范基地。以官溪村9000畝余甘果園作為示范基地，聘請(qǐng)福建省農(nóng)科院果樹所郭玲瓏高級(jí)農(nóng)藝師作為技術(shù)專家顧問(wèn)，建設(shè)泉州市科技特派員優(yōu)質(zhì)余甘示范基地。 ④成立余甘協(xié)會(huì)。組織余甘專業(yè)戶成立余甘協(xié)會(huì)，聘請(qǐng)余甘專家開展技術(shù)指導(dǎo)、咨詢服務(wù)和講座培訓(xùn)；提供科技信息，指導(dǎo)市場(chǎng)營(yíng)銷等。 ⑤建設(shè)農(nóng)村科技信息化示范村。申報(bào)建設(shè)泉州市農(nóng)村科技信息化示范村，建立泉州市遠(yuǎn)程科技培訓(xùn)節(jié)點(diǎn)（星火培訓(xùn)課堂）和科技文化活動(dòng)場(chǎng)所，配備1名管理人員，聘請(qǐng)2～3名信息員。每年組織3～4次村民科技培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)300～500人次。 ⑥培養(yǎng)農(nóng)民技術(shù)員2～3人，星火科技帶頭人3～5人。 ⑦組織申報(bào)實(shí)施中低產(chǎn)余甘果園綜合技術(shù)改造；余甘精加工技術(shù)；龍眼高接換種豐產(chǎn)栽培技術(shù)；黃花梨優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)；黑山羊、豬、山雞、土番鴨等畜禽規(guī)�；】叼B(yǎng)殖技術(shù)等科技示范項(xiàng)目。
2014年，預(yù)計(jì)全村工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4000萬(wàn)元，村財(cái)收入18萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入10745元。