石坑鎮(zhèn)位于梅縣西北部,毗鄰本縣的梅西、大坪、瑤上和興寧的石馬、龍北、黃陂、黃槐等7個(gè)鎮(zhèn),距梅城45公里,鏡內(nèi)周高中低,多為丘陵,轄區(qū)面積86.6平方公里,現(xiàn)有17個(gè)村1個(gè)居委會(huì),總戶數(shù)4700戶,總?cè)丝?.48萬人。全鎮(zhèn)有山地10萬畝,耕地1.27萬畝,其中水旱田1萬畝。
石坑是太平天國天王洪秀全的祖籍,地靈人杰,物產(chǎn)富饒。
農(nóng)產(chǎn)品除稻谷外,主要有金柚、柑橙、李、柿、茶(食茶、油茶)、木署、姜等,其中“兩茶一柿”為傳統(tǒng)特產(chǎn),石坑單叢茶1996年榮獲“廣東省名茶”稱號(hào),1997年又獲北京博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)品除礦石外主要有酒類,塑料制品等。石坑米酒以其醇香濃郁獲深圳舉辦的“99年世界客家文化節(jié)”唯一指定飲用酒,石坑酒廠兼營(yíng)生豬良種場(chǎng),97年以來分別引進(jìn)國外優(yōu)良種豬,其雜交組合瘦肉型豬遠(yuǎn)銷海南、香港基地,年上市生豬6000多頭。
石坑有山青水秀的宜人風(fēng)光,更有特色物產(chǎn)和豐富寶藏。交通日益便利快捷,西有連接梅西的縣道可直通大坪、平遠(yuǎn),東有連接瑤上的瑤石公路,到南口鏡內(nèi)的205國道僅26公里,全部實(shí)現(xiàn)水泥硬底化。.