清屬思南府。

民國三年（1914年），屬思南縣。

民國四年（1915年），屬西區(qū)轄地。

民國三十年（1941年）9月，現(xiàn)鄉(xiāng)境屬龍泉鄉(xiāng)之七、八、九保和天山鄉(xiāng)第十保。

1950年2月，屬三區(qū)（駐張家寨）之龍泉和天山鄉(xiāng)。

1953年，原龍泉，天山2鄉(xiāng)轄地設(shè)16個鄉(xiāng)，今南盆轄有原南盆，胡家灣、竹園和由天山鄉(xiāng)撇建的金雞巖鄉(xiāng)。

1963年，胡家灣公社分為南盆、胡家灣、竹園和良田壩4公社，屬張家寨區(qū)。

1987年，分別成立胡家灣、南盆2個民族鄉(xiāng)。

1992年，原胡家灣苗族土家族鄉(xiāng)、南盆土家族苗族鄉(xiāng)和竹園鄉(xiāng)合并成胡家灣苗族土家族鄉(xiāng)。