明天啟年間為杏林村，后改為杏子鋪村。

1949年屬平原省濮縣四區(qū)。

1952年撤銷(xiāo)平原省，屬山東省濮縣四區(qū)。

1956年撤銷(xiāo)濮縣，改屬山東省范縣馬陵區(qū)。

1958年設(shè)立楊集公社杏子鋪大隊(duì)。

1964年范縣由山東省劃歸河南省，屬河南省范縣白衣閣區(qū)。

1968年區(qū)改公社，稱(chēng)白衣閣公社杏子鋪大隊(duì)。

1972年為南杏子鋪大隊(duì)。

1983年公社建制撤銷(xiāo)，屬白衣閣鄉(xiāng)。

1984年農(nóng)村體制改革，設(shè)立白衣閣鄉(xiāng)南杏子鋪村民委員會(huì)。

1986年為南杏子鋪東街村民委員會(huì)，名稱(chēng)沿用至今。