悠悠徐河水，碌碌歸漁人。廣水市長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)云臺(tái)村位于徐家河水庫(kù)南岸，距316國(guó)道15公里，距107國(guó)道30公里，省道十長(zhǎng)路穿境而過(guò)，交通優(yōu)勢(shì)明顯。全村2420人，有山場(chǎng)5000畝，林果茶2000畝，水域480畝，漁、茶、旅游為云臺(tái)村支柱產(chǎn)業(yè)。

云臺(tái)以仙、水、茶最為有名。

云臺(tái)的仙。云者，高也。高乃仙居之所，云臺(tái)的得名無(wú)不跟仙扯上關(guān)系，很多地方因仙得名。相傳，云臺(tái)西山下住著一對(duì)汪姓父子，因家貧，兒子30多歲尚未娶妻。一年春天，父子倆屋后種的葫蘆長(zhǎng)出一金色小葫蘆，在一道人指點(diǎn)下，父子倆用葫蘆里的鑰匙開(kāi)啟后山石洞，救下被王母壓在石洞500年的張五姐，五姐為報(bào)恩便嫁給汪家兒子。五姐教灣里人紡線、織布、縫衣、采藥。好景不長(zhǎng)，王母娘娘發(fā)現(xiàn)張五姐私自與汪氏成婚，便將張五姐捉回天宮，并重新壓在石板下。鄉(xiāng)親們?yōu)榧o(jì)念張五姐，把西山叫仙人山，把石板坡叫仙人坡，她躺過(guò)的地方叫仙人床，采過(guò)藥的山嘴叫仙人嘴，這些地名一直沿用至今。如今，仙人坡那塊巨石上留下的女人足跡仍清晰可見(jiàn)。

今天，仙人嘴附近松樹(shù)盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，樁畸枝繞，每到春來(lái)，新芽初萌，嫩枝透白，如云如霧，漫漫一片，確有仙人駕霧騰云之勢(shì)。像云臺(tái)觀、青松嶺、雙龍寺、雷打石、仙人橋、清華池等都是粘上“仙”緣而得此名。

云臺(tái)的水。說(shuō)到云臺(tái)的水，不能不談此地的魚(yú)。云臺(tái)村坐落在徐家河南部半島，三面環(huán)水，早晚漁舟穿梭，魚(yú)鷹追逐，好一幅渾然天成的水鄉(xiāng)漁家畫(huà)卷。徐家河里有天然成長(zhǎng)的鳙魚(yú)，有10斤以上的大胖頭，用山泉水烹飪數(shù)十分鐘，輔以密制香料，一道色香誘人的原生態(tài)農(nóng)家特色菜肴就成了。休閑垂釣、水上健身是云臺(tái)村又一特色項(xiàng)目，這里建有釣魚(yú)臺(tái)多處，每年四五月間是釣魚(yú)旺季，也是最熱鬧的時(shí)節(jié)，八方釣友云集云臺(tái)。近年來(lái)，云臺(tái)村農(nóng)家樂(lè)風(fēng)味已風(fēng)靡廣水、安陸、信陽(yáng)等周邊縣市，年接待游客6萬(wàn)人次。

云臺(tái)的茶。茶葉在云臺(tái)不算最有名，然而，這里的茶葉有其奇特一面，云臺(tái)茶葉用上云臺(tái)水，泡制的茶水清香襲人，口感極佳，云臺(tái)茶用外地水則無(wú)如此效果。據(jù)專(zhuān)家考察，云臺(tái)村特殊的地理位置，適宜的氣候條件，三面環(huán)水的地勢(shì)使得沖洗過(guò)茶樹(shù)的雨水，流進(jìn)下游潭水中，經(jīng)年累月，茶和水融于一體，這樣泡出的茶自然別出風(fēng)味。基于云臺(tái)茶與徐家河水的淵源，云臺(tái)村正在醞釀將本地茶葉加工成綠茶，以保證云臺(tái)茶的原汁原味。（記者楊富春通訊員張書(shū)廣）