宋、明、清時期均為安家垴。
民國22年(1933),名安垴村,屬宜城縣五區(qū);民國30年(1941),名安垴村,屬宜城縣官莊鄉(xiāng);1945年3月,名安垴村,屬自忠縣;1947年9月,名安垴鄉(xiāng),屬襄棗縣官雅區(qū);1949年1月宜城全境解放,5月恢復(fù)宜城縣,名安垴鄉(xiāng),屬宜城縣官雅區(qū);1956年農(nóng)業(yè)合作化時,由初級社過渡高級社,名安垴高級社,屬南營區(qū)官莊鄉(xiāng);1958年9月成立公社,名安垴大隊,屬第七區(qū)紅衛(wèi)公社;文革期間1968年5月,名安垴大隊革命委員會,屬宜城縣第七區(qū)紅衛(wèi)人民公社;1974年2月撤區(qū)并社,名安垴大隊革命委員會,屬南營公社;1980年9月撤銷革命委員會,名安垴大隊,屬南營公社;1984年3月,撤社建鄉(xiāng),名安垴村,屬南營鄉(xiāng);1994年6月撤縣設(shè)市,名安垴村,屬宜城市南營鄉(xiāng);2001年3月南營設(shè)立辦事處,名安垴村村民委員會,屬南營街道辦事處至今。