據史記記載，明朝官方在此打造兵器，修建被熔爐，因此地距黃河較近，故取鐵爐官灘，后演變?yōu)殍F官灘村。

傳此地原是黃河故道官方灘地，因居鐵官灘南部而得名。

與坑西村中間有一水坑，位于水坑之東，而得名坑東。

與坑東村中間有一水坑，位于水坑之西，故名坑西。