后屯村位于店埠鎮(zhèn)南部，該村共有97戶(hù)，346人，耕地1000畝，黨員16名。近年來(lái)，該村帶領(lǐng)群眾發(fā)展胡蘿卜900多畝，占全村耕地的90%，成為遠(yuǎn)近聞名的胡蘿卜專(zhuān)業(yè)村。該村先后被評(píng)為萊西市“五個(gè)好黨支部”、“模范村委會(huì)”、萊西市“小康村”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

靠胡蘿卜致富，帶領(lǐng)群眾發(fā)展胡蘿卜專(zhuān)業(yè)村

該村土地屬黑粘土性質(zhì)，非常適宜胡蘿卜生長(zhǎng)，自上世紀(jì)90年代以來(lái)，在村兩委帶領(lǐng)下，該村一直以胡蘿卜種植為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全村90%以上土地都搞胡蘿卜種植，是名副其實(shí)的胡蘿卜“一村一品”專(zhuān)業(yè)村。

2008年，為壯大胡蘿卜產(chǎn)業(yè)，村兩委帶領(lǐng)該村胡蘿卜種植戶(hù)與前屯村聯(lián)合注冊(cè)成立青島前后屯胡蘿卜專(zhuān)業(yè)合作社，合作社不僅在胡蘿卜種植的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)上下功夫，而且積極向產(chǎn)業(yè)下游發(fā)展，建有萬(wàn)綠果蔬冷風(fēng)庫(kù)，成立萬(wàn)綠食品有限公司，開(kāi)展對(duì)胡蘿卜的存儲(chǔ)和粗加工項(xiàng)目，提高胡蘿卜的附加值，有效地轉(zhuǎn)移了當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力50-60名。

該村還注重在提高胡蘿卜品質(zhì)上下功夫，合作社投資購(gòu)買(mǎi)了藥殘檢測(cè)設(shè)備，加強(qiáng)對(duì)胡蘿卜藥殘等檢測(cè)監(jiān)督力度，對(duì)每批上市胡蘿卜進(jìn)行抽檢，確保出口胡蘿卜的質(zhì)量安全。2009年5月，青島市出入境檢驗(yàn)檢疫局在萊西市店埠人民政府舉辦青島（店埠）出口胡蘿卜基地認(rèn)證暨培訓(xùn)會(huì)，后屯村的胡蘿卜基地被會(huì)議選為基地現(xiàn)場(chǎng)，2012年，店埠鎮(zhèn)政府在3萬(wàn)畝胡蘿卜基地通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證和“店埠胡蘿卜”獲青島名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品30強(qiáng)的基礎(chǔ)上，規(guī)劃以后屯村為中心，整合周邊徐林莊、李仙莊等村，建設(shè)1000畝的“青島出口胡蘿卜示范園”，作為“店埠胡蘿卜”品牌的核心區(qū)基地。

開(kāi)展新農(nóng)村“五化”建設(shè)，帶領(lǐng)群眾優(yōu)化生活環(huán)境

2009年以來(lái)，該村兩委帶領(lǐng)群眾大力開(kāi)展新農(nóng)村建設(shè)，積極優(yōu)化生活居住環(huán)境。先后投資近30萬(wàn)元，大搞“五化”工程建設(shè)，共硬化主街道5條，硬化面積5100平方米；新砌排水溝200米，栽植綠化苗木600株；安裝路燈9盞，使整個(gè)村莊全部街道徹底實(shí)現(xiàn)亮化；新建垃圾堆放點(diǎn)5個(gè)；清理三大堆350立方米。