沙田馬場（Sha Tin Racecourse）是香港的第二個賽馬場地，位于新界東部的沙田區(qū)火炭東部，是由-興建及管理，于1978年10月7日落成啟用。沙田馬場設(shè)有草地、泥地跑道共有兩個，草地跑道全闊30.5米，周長約1900米，容量為85,000人。場地水平世界一流，也是亞洲頂級的賽馬場地�，F(xiàn)時每年均舉行多項國際大賽，并吸引來自世界各地的頂級人馬在此互相角逐。沙田馬場設(shè)有兩座看臺，分為會員席及公眾席。會員席招待會員及來賓，公眾席則開放予公眾人士，入場費10港元。看臺設(shè)有-大堂，飲食設(shè)施等，會員席亦設(shè)有會員，馬主廂房等設(shè)施。場內(nèi)設(shè)有全世界最闊的彩色大屏幕，長70.4米，面積相等于4,500部架疊起來的52厘米電視機，詳盡顯示每一場賽事的資料及賽果。于看臺側(cè)的沙田會所，則為會員提供飲食及康樂設(shè)施。馬場其他設(shè)施包括馬房、騎師、練馬師及職員宿舍等，另有一座綜合大樓供馬會使用。馬場交通方便，港鐵東鐵線馬場站設(shè)有蓋行人天橋直達沙田馬場看臺，賽馬日亦有各線巴士直達，馬場內(nèi)亦有地方供給紅色小巴及市區(qū)的……[詳細]

　　崇基學(xué)院（Chung Chi College）是香港中文大學(xué)四家書院之一，也是其中一家創(chuàng)校書院及規(guī)模最大的書院，依據(jù)基督教之傳統(tǒng)，提供高等教育，以中文為主要之授課語言，本教導(dǎo)青年發(fā)揚基督精神，研習(xí)高深學(xué)術(shù)，促進研究工作，并培養(yǎng)社會有用人才為宗旨。崇基學(xué)院校園位于香港新界大埔公路十一咪半東北之山谷。崇基學(xué)院的和其他幾家書院不同之處，除了學(xué)院本身的基督教背景、以及每星期一課的周會以外，就是學(xué)院范圍內(nèi)的禮拜堂和設(shè)有神學(xué)院，以及全大學(xué)唯一提供神學(xué)以及音樂這兩個科目的選擇。崇基禮拜堂更是在香港大專界中獨有的座地式教堂。學(xué)院與學(xué)系崇基學(xué)院共分61學(xué)系，提供約54項主修課程及46項副修課程。學(xué)生必須分屬香港中文大學(xué)學(xué)院中包括文學(xué)院、工商管理學(xué)院、教育學(xué)院、工程學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、理學(xué)院、社會科學(xué)院及法律學(xué)院之一。崇基學(xué)院是香港中文大學(xué)唯一提供神學(xué)以及音樂這兩個科目的選擇的書院。歷史崇基學(xué)院之成立，其主因是并合內(nèi)地十三間基督教大學(xué)而成的。鑒于1950年代初期香港社會對中文高等教育之需要，崇基學(xué)院于1951年由……[詳細]

　　西林寺位于香港沙田區(qū)上禾輋村，由原籍廣東南海的梁子沖在1923年建成，至今有80余年歷史，萬佛寺創(chuàng)立者月溪法師也曾駐錫西林寺。西林寺過往曾經(jīng)是沙田區(qū)的旅游勝地，曾與萬佛寺，車公廟，曾大屋，被譽為“沙田四景”。據(jù)說寺內(nèi)曾有十多名和尚居住，早于六、七十年代寺廟前的一段西林路曾有不少食肆，而西林路每逢假日都相當熱鬧，寺廟香火鼎盛，齋菜聞名，更不時有粵語片取景拍戲。自1980年起，西林寺業(yè)權(quán)被泰國財團收購后，因被政府否決改變土地用途而擱置改建計劃，西林寺自此荒廢，因日久失修，變成一片頹垣敗瓦。整個西林寺是依山而建，門樓牌坊上的匾額刻有西林二字，左右則刻有對聯(lián)一副：“西樓法苑宜修法；林集禪門要學(xué)禪”。近入口處建有一個荷塘，長有一顆高高的白蘭樹，最底層有三座建筑物，有兩座為兩層高的建筑，近大門入口處的兩層樓宇為“客房”，三層高的是“西鄉(xiāng)園素食”，而后方亦有一棟兩層高的樓宇。大門直入后拾級而上會看另一入口處“大悲愿門”，該門于修建時被拆除。歷史原籍廣東南海法號浣清的梁子衡在沙田火車站對開山麓的上禾輋村……[詳細]

　　-氣候變化博物館（英文：Jockey Club Museum of Climate Change，縮寫：MoCC）位于香港新界沙田區(qū)馬料水香港中文大學(xué)康本國際學(xué)術(shù)園8樓，占地800平方米，以多媒體展覽香港及全球各地的氣候變化研究成果，及香港極地探險家李樂詩在珠穆朗瑪峰、南極及北極搜集得來的動植物樣本、照片及影片。-氣候變化博物館屬于香港中文大學(xué)的《-地球保源行動》中的重點項目之一，于2013年12月16日開幕。相關(guān)信息展覽內(nèi)容極地廊。極地廊內(nèi)的展品主要由李樂詩捐贈，其中包括她透過多年來在南極、北極及珠穆朗瑪峰的實地考察工作，以及由中國大陸多所研究中心的網(wǎng)絡(luò)上所收集得來的照片和資料。衛(wèi)星遙感及環(huán)境監(jiān)測。衛(wèi)星遙感及環(huán)境監(jiān)測展示出各類型有關(guān)于氣象、海洋及土地變遷的地理信息及衛(wèi)星圖片，介紹如何應(yīng)用地理信息科學(xué)在空氣污染監(jiān)測、海洋油污分析、可持續(xù)城市和房屋設(shè)計、虛擬地理環(huán)境及三維環(huán)境監(jiān)測／模擬等方面。香港中文大學(xué)的創(chuàng)新研究。香港中文大學(xué)的創(chuàng)新研究展示出香港中文大學(xué)在環(huán)境、能源及可持續(xù)發(fā)展各方面的創(chuàng)……[詳細]

　　王屋村民宅位于香港新界沙田區(qū)圓洲角的東南面舊王屋村內(nèi)，王屋村由一對來自廣東興寧王姓夫婦在約200多年前的清乾隆年間建立�，F(xiàn)存的民宅是由王氏第19代族人王清和約于1911年興建。香港政府于1984年接管王屋民宅，在相鄰興建了王屋花園，更于1989年12月22日將王屋民宅列為香港法定古跡。歷史十九世紀時，圓洲角由于地理位置關(guān)系，是來往廣東及九龍兩地旅客和貨物的交通樞紐，王屋村逐漸成為商旅云集的貿(mào)易站，王氏族人曾在民宅傍邊開設(shè)“義利客�！薄５�好景不常，在二十世紀初建成連接新界和九龍的陸路運輸網(wǎng)絡(luò)后，圓洲角的重要性日益減低，并開始式微。圓洲角和沿岸地區(qū)的填海工程于1970年代因應(yīng)發(fā)展沙田新市鎮(zhèn)而展開，沙田海急速填土，圓洲角的島狀外貌亦因而改變，成為城門河河岸的一部分。其間政府陸續(xù)收購圓洲角及沙田圍的田地和魚塘，區(qū)內(nèi)很多古老建筑在城市化過程中被荒廢及拆卸。現(xiàn)時剩下來的只有這間民宅古屋，亦曾一度售給村外人作住宅及工廠用途，現(xiàn)時成為圓洲角歷史唯一的印記。結(jié)構(gòu)這間百年古屋樓高兩層，是典型的傳統(tǒng)客家民宅，……[詳細]

　　獅子山郊野公園成立于1977年6月24日，是香港最早劃定的三個郊野公園之一，跨越九龍黃大仙區(qū)及新界沙田區(qū)，占地達5.57平方公里。公園范圍包括獅子山一帶，西至大埔公路并與金山郊野公園連接，東至沙田坳并與馬鞍山郊野公園連接。獅子山為一狹長的山嶺，由東而西，南坡較陡峭，植被較弱；但是，其北坡卻截然不同，不單有豐富的水源，植物的種植亦繁多。從地質(zhì)來說，獅子山郊野公園與相鄰的金山郊野公園一樣，同是在上侏羅紀時代形成，常見的花崗巖種類有宋崗巖、長洲巖及馬鞍山巖等。獅子山郊野公園著名的景點有巍峨峻峭的獅子山、有一段可歌可泣動人故事的望夫石，以及相傳可供發(fā)放訊息的畢架山。另外，香港著名的長程行山徑橫走其中，包括麥理浩徑及奕信徑。其面積雖不算大，但是同時擁有兩條自然教育徑，包括鷹巢山自然教育徑及紅梅谷自然教育徑。獅子山下有一大片蒼翠的樹林花園和燒烤爐，翻新后的燒烤區(qū)是香港最吸引的燒烤去處，有26個燒烤爐，爐旁都有舒適的椅子和寬大的桌子，一條樹木林蔭的登山徑由燒烤場直上獅子山。Lion Rock Coun……[詳細]

　　稻鄉(xiāng)飲食文化博物館是香港的一所私人博物館，由稻香集團營運，館址位于新界沙田火炭禾穗街15-29號9樓。該館原稱人類飲食博物館，由羅金成及其友人合資創(chuàng)辦，原址位于粉嶺安樂邨樂天街1號，在2002年7月至2005年9月間營運。博物館樓分兩層，面積約7,900平方呎，展示各國的飲食文化，包括世界各地的食具、器皿、香料等。該館曾舉辦各種飲食活動，如法式田園燒烤、圍村盆菜、花茶、水餃等試食活動，并有專人導(dǎo)賞。當時人類飲食博物館只于星期日及假期開放。2005年10月該館得到稻香集團注資接辦，更名為稻鄉(xiāng)人類飲食博物館重新裝修開放，下層展覽包括容器及煮食用具展品、中西調(diào)味料、茶與咖啡種類及用具介紹，另有中西式婚宴區(qū)、小賣部及工作，上層則設(shè)有模擬舊式酒樓實景場地的港式酒樓文化區(qū)，稻香集團的歷史及演變，展示1950至60年代的香港茶樓文化，并將1977年舉辦滿漢全席的菜肴重演。重新開放后，該館改為不收入場費，只接受團體預(yù)約參觀。2008年7月，博物館遷往火炭新址重新開幕，并更名為稻鄉(xiāng)飲食文化博物館。新館址占……[詳細]

　　介紹　　獅子會自然教育中心位于西貢以南，四周新林倚伴，綠樹成蔭。中心的低谷有些小型耕地和農(nóng)圃，展出各類農(nóng)作物和植物標本，另有園林展區(qū)、展覽館和其它趣味盎然的景點�！　—{子會自然教育中心占地約16公頃，昔日曾是政府農(nóng)莊，鑒于自然保育價值甚大，于1987年正式劃為蕉坑特別地點，其后于1991年獲得獅子會贊助成立自然教育中心。獅子會自然教育中心致力為學(xué)校、公私營機構(gòu)和廣大市民舉辦各類自然教育、實地研究和康樂活動，來賓可透過中心展出的農(nóng)作物和動植物認識香港的自然環(huán)境、野生動植物和漁農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程，攜手保護香港的自然環(huán)境。 交通　　1、港鐵調(diào)景嶺線彩虹站C2出口轉(zhuǎn)乘1A線專線小巴，3-5分鐘一班，車程大約15分鐘，票價7.5元（該線小巴經(jīng)過西貢公路及清水灣道等，但并無北港路站，具體下車地點可在上車時向司機打聽）。　　2、港鐵調(diào)景嶺線鉆石山站出C2口，至巴士總站乘92線巴士至西貢總站（車程40分鐘，票價5.5元），再轉(zhuǎn)乘94線巴士至北潭站下（每小時一班，車程30分鐘，票價5.5元）�！　�3、於周日或假……[詳細]

　　史諾比開心世界是香港的一個主題公園，位于新界沙田新市鎮(zhèn)之新城市廣場購物中心，于2000年9月開幕，占地約3670平方米。史諾比開心世界是亞洲首座以史諾比漫畫為主題的戶外游樂場，亦是繼美國的洛杉磯后，第二座相關(guān)的主題游樂場。史諾比開心世界設(shè)有60多個比利時的花生漫畫的人物雕塑，分布在六處景點。第一處是史諾比大屋，這是一棟4.5米高的巨型犬舍，躺臥在屋頂上的史諾比犬是世界最大的戶外雕像（長5.5米、寬3米、高3.5米），展出花生漫畫迷的作品。第一處是花生校園，操場上有7位穿著校服的塑像，每15分鐘演奏音樂；旁邊停泊了一輛美國學(xué)生上學(xué)使用的黃色巴士，每逢星期日會有特別活動。第三處是獨木舟探趣，觀光客須在沙田新城市廣場消費才可以搭乘飾有漫畫主角的二人木筏，在人造河道上漂浮歷時約三分鐘的旅程，經(jīng)歷大峽谷激流、野外營火會、第一次世界大戰(zhàn)時代的歐洲戰(zhàn)場、萬圣節(jié)及太空漫步等景觀。此外，第四處是壘球游樂場，適合6-12歲人士使用。第五處是花生大道，一道富有美國小鎮(zhèn)風(fēng)情的長走廊：理發(fā)店、戲院、醫(yī)院及銀行。第……[詳細]

　　馬鞍山郊野公園位于新界東部的西貢半島中部，成立于1979年，占地2880公頃，由南部的飛鵝山起，包括馬鞍山的主要部分，因而得名。公園分為兩部分，除馬鞍山部分外，白沙灣及牛尾海之間的白沙灣半島也屬公園范圍。馬鞍山郊野公園與西貢郊野公園及獅子山郊野公園連接，在馬鞍山上形成面積遼闊的康樂地帶。公園的自然環(huán)境未受破壞，讓多種野生生物有棲身之地，經(jīng)常出沒的哺乳類動物有穿山甲、箭豬、野豬及赤麂等，而白沙灣半島一帶的密林，則是雀鳥群集的地方。漫步公園縱橫交錯的小徑之間，耳畔常聞百鳥爭鳴，但需要耐心守候，才可在樹稍一睹它們的芳容。漫步在公園，可看到山如其名的大金鐘、高達七百零二米的馬鞍山、極其險峻的吊手巖山嶺；可遠眺東面的西貢半島，蚺蛇尖、萬宜水庫、橋咀洲等。鞍山郊野公園設(shè)有多個燒烤場地，分別位于水浪窩、企嶺下、泥涌及馬鞍山村，其中的馬鞍山村及泥涌燒烤場是游人節(jié)假日的熱門消閑燒烤地點。Ma On Shan Country Park 必去理由：香港最知名的燒烤公園之一 ……[詳細]