地名由來：

因村委在梅東村辦公，故名。

基本介紹：

梅東村主要村落位于梅洲鄉(xiāng)東側，國道324線穿村而過，向東與云霄縣竹港村接壤。另外尚有靠近梅洲僑場的寮上湖村和原梅東林場等小村落。全村以2012年公安戶口為據(jù)，共有665戶，10個村民小組，人數(shù)有2602人。全村有耕地面積1299畝，以種植糧食、蔬菜為主，2011年村民地人均收入將近8000元。

近幾年來，我村充分利用交通運輸便利、勞動力充足及外出經營手工業(yè)的人士多的有利條件，鼓勵興辦了很多手工業(yè)廠，帶動了本村的經濟發(fā)展，增加了農民的經濟收入。同時利用我村林竹地的數(shù)量多、分布面廣和水源較為充足的優(yōu)勢，科學引導村民合理地進行畜禽養(yǎng)殖和水產放養(yǎng)，取得了明顯的經濟成效，涌現(xiàn)了一些養(yǎng)殖致富帶頭人，

歷史沿革：

解放前屬奇湖鎮(zhèn)梅洲鄉(xiāng)；1950年屬第四區(qū)梅洲鄉(xiāng)；1955年6月至1956年5月屬四都區(qū)梅洲鄉(xiāng)；1958年9月屬太陽升人民公社梅洲管理區(qū)；1959年11月屬四都公社梅洲大隊；1961年5月屬四都區(qū)梅洲公社梅東大隊；1964年4月屬四都公社；1984年11月屬四都鎮(zhèn)梅東村；2000年屬梅州鄉(xiāng)梅東村。

周邊相關：

梅東村附近有九侯山風景區(qū)、點燈山、大烏山景區(qū)、南詔鎮(zhèn)古建筑群、詔安金光明寺、鳳山生態(tài)園等旅游景點，有詔安紅星青梅、詔安八仙茶、后港青殼荔枝、詔安灰鵝、林頭珠蚶、下傅紫菜等特產，有詔安彩扎技藝、詔安剪瓷雕工藝、詔安鐵枝戲、詔安黃金興傳統(tǒng)制作技藝、漳州片仔癀制作技藝等民俗文化。