地名由來：

此地在興隆河邊，有塊四尺左右的大石頭，伸入河水中，人們老遠望去好像一頭牛正在飲水，故取名牛吃水。

基本介紹：

牛吃水村是貴州省畢節(jié)市威寧縣大街鄉(xiāng)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為210，為鄉(xiāng)中心區(qū)。區(qū)劃代碼為520526215222，居民身份證號碼前6位為520526。郵政編碼為553100，長途電話區(qū)號為0857 ，車牌號碼為貴F。牛吃水村與高華村、興隆村、坪上村、嘎基村、金星村、營中村、大松村、大街村相鄰。

歷史沿革：

1958為大街管理區(qū)；1961年為大街公社牛吃水大隊；1985年為大街鄉(xiāng)牛吃水村。

1992年撤并建，為大街鄉(xiāng)牛吃水村；2016年為大街鄉(xiāng)牛吃水社區(qū)；2021年為大街鄉(xiāng)牛吃水村。

得名至今。

周邊相關(guān)：

牛吃水村附近有威寧草海自然保護區(qū)、撮泰吉-板底彝族村寨、彝族向天墓、烏江源百里畫廊、灼甫草場、石缸洞等旅游景點，有威寧火腿、威寧黨參、威寧黃梨、威寧白蘿卜、威寧蘋果、威寧蕓豆等特產(chǎn)，有彝族撮泰吉、四桐鼓舞、彝族酒禮舞、蘆笙舞（滾山珠）、彝族撮泰吉等民俗文化。