棘子埠村是山東省煙臺市牟平區(qū)水道鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為370612107223，居民身份證號碼前6位為370612。郵政編碼為264000，長途電話區(qū)號為0535 ，車牌號碼為魯F。棘子埠村與下河村、生木墅村、孫家莊村、南臺村、西蘆村、八甲夼村、唐村村、南稅目村、北稅目村、青虎山村、大疃村、山前村、張家溝村、薛家夼村相鄰。

棘子埠村附近有養(yǎng)馬島旅游度假區(qū)、昆崳山、煙臺茶文化體驗園、雙百山旅游度假區(qū)、牟平沁水河水利風景區(qū)、崑龍溫泉旅游景區(qū)等旅游景點，有煙臺大花生、煙臺海腸、觀水蘋果、煙臺抽紗、金獎白蘭地、天鵝蛋等特產(chǎn)，有煙臺抽紗技藝、棒槌花邊技藝、煙臺絨繡、膠東傳統(tǒng)編結(jié)技藝、籃子燈舞、九龍池的傳說等民俗文化。