柴胡村是山東省棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為370406107233，居民身份證號碼前6位為370406。郵政編碼為277100，長途電話區(qū)號為0632 ，車牌號碼為魯D。柴胡村與下灣村、南蔣村、柴山前村、佛山灣村、大馬灣村、吉莊村、白蔣峪村、楊莊村、上辛莊村、田坑村、峪子村、長城村、東朱莊村、鄭莊村相鄰。

柴胡村附近有棗莊抱犢崮國家森林公園、熊耳山國家地質公園、漢諾莊園、翼云石頭部落、棗莊市月亮灣旅游區(qū)、葫蘆套風景區(qū)等旅游景點，有山亭火櫻桃、伏里土陶、徐莊板栗、山亭花椒、店子長紅棗、洪門葡萄等特產，有抱犢崮傳說、石榴園的傳說、抱犢崮傳說、獨桿轎等民俗文化。